新着情報
第83号 2010年6月号（平成22年6月23日発行）
【巻頭言】 食品表示に関する一元的・横断的な新法の制定にあたって【食科協の活動状況】 １．５月の主な活動【行政情報】 １．日中食品安全推進イニシアチブ覚書の署名 ２．添加物に関する食品健康影響評価指針の決定 ３．ステアロ ...
続きを読む第82号 2010年5月号（平成22年5月27日発行）
【巻頭言】 創立 50 周年を迎えた日本食品衛生学会【食科協の活動状況】 １．４月の主な活動 ２．今後の予定【行政情報】 １．食品表示に関する一元的な法体系のあり方ワーキングチームの設置について ２．食品中のカドミウム対 ...
続きを読む第81号 2010年4月号（平成22年4月27日発行）
【巻頭言】 食品衛生責任者制度について考えた【食科協の活動状況】 １．３月の主な活動 ２．今後の予定 ３．品質保証事業検討会の概要【行政情報】 １．食品安全庁創設の閣議決定について ２．薬事・食品衛生審議会食中毒部会の概 ...
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