ニュースレター

第255号 2024年11月号(令和6年11月29日発行)

【食科協の活動状況】2024年10月~11月の主な活動(先月報告以降) 【NPO法人食品保健科学情報交流協議会2024年度第2回理事会報告】  NPO法人食品保健科学情報交流協議会 【2024年度食の安全に関するワークシ ...

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第255号 号外(令和6年11月8日発行)

【森田邦雄さまを偲んで】  NPO法人食品保健科学情報交流協議会 顧問 馬場 良雄 【森田邦雄氏の逝去を悼む】  NPO法人食品保健科学情報交流協議会 理事長 加地 祥文 【森田邦雄顧問のご逝去を悼む】  NPO法人食品 ...

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第254号 2024年10月号(令和6年10月4日発行)

【食科協の活動状況】2024年8月~9月の主な活動(先月報告以降) 【2024年度食科協食の安全に関するワークショップの開催について】 NPO法人食品保健科学情報交流協議会 【北澤裕明准教授の記事を紹介します】 NPO法 ...

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第253号 2024年9月号(令和6年9月20日発行)

【食科協の活動状況】2024年8月~9月の主な活動(先月報告以降) 【機能性表示食品等に係る健康被害の情報提供義務化等に関する説明会資料】   NPO法人食品保健科学情報交流協議会 常任理事 藤平幸男 【食品安全情報】● ...

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第252号 2024年8月号(令和6年8月30日発行)

【食科協の活動状況】2024年7月~8月の主な活動(先月報告以降) 【カビはなぜ毒(カビ毒)をつくるのか】 NPO法人食品保健科学情報交流協議会 常任理事 大道公秀(実践女子大学) 【食品安全情報】● オランダ国立公衆衛 ...

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第251号 2024年7月号(令和6年7月19日発行)

【食科協の活動状況】2024年6月~7月の主な活動(先月報告以降) 【2024総会理事長挨拶】 NPO法人食品保健科学情報交流協議会 理事長 加地 祥文 【食品安全情報】 ● 米国疾病予防管理センター(US CDC: C ...

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第250号 2024年6月号(令和6年6月28日発行)

【食科協の活動状況】2024年5月~6月の主な活動(先月報告以降) 【2024年度第1回理事会及び第22回総会報告】  NPO法人食品保健科学情報交流協議会 運営委員長 北村 忠夫 【食品安全情報】  ● 米国疾病予防管 ...

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第249号 2024年5月号(令和6年5月31日発行)

【食科協の活動状況】2024年4月~5月の主な活動(先月報告以降) 【HACCP制度化における「柔軟性のある(弾力的な)HACCP運用」に関する一考察 ~EU規則の付属文書を例に~】  NPO法人食品保健科学情報交流協議 ...

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第248号 2024年4月号(令和6年4月26日発行)

【食科協の活動状況】2024年3月~4月の主な活動(先月報告以降) 【最近の民間のHACCP勉強会を通して感じていること】   NPO法人食品保健科学情報交流協議会 喜多無良 (kita-3) 【ベニコウジ色素(食品添加 ...

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第247号 第247-2号 2024年3月号(令和6年3月22日発行)

【食科協の活動状況】2024年2月~3月の主な活動(先月報告以降) 【最近の民間のHACCP勉強会を通して感じていること】  NPO法人食品保健科学情報交流協議会 専務理事代行 立石亘【薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 ...

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