二枚貝以外が原因となり、特徴があった事故事例 ノロウイルス
【創刊にあたって】 食品の安全性確保とリスクアナリシス 【食科協の活動状況】 1.食品マネジメントシステム部会紹介 2.臨時総会(12月17日)の開催へ 3.第1回食品保健科学情報公開講演会の報告 4.「 ...
米国CDC(疾病管理予防センター)の関連文献翻訳
欧州連合疫学週報(Eurosurveillanse Weekly)等の翻訳
欧州連合疫学週報及び欧州レジオネラ感染症調査委員会の文献翻訳
米国CDC、疫学週報(MMWR)の翻訳 ノロウイルス
英国における食品安全にかかる現状