【巻頭言】 「南米チリにおける食品安全技術協力について」 【食科協の活動状況】 １．林 裕造理事長が東京都食品安全情報評価検討委員会に出席 ２．その他の活動状況【行政情報】 １．「健康食品」の安全性に係 ...
続きを読む【巻頭言】 「健康食品の適正な摂取のあり方」の食育推進を【食科協の活動状況】 １．林理事長、厚労省のリスクコミュニケーション研究会に出席 ２．会員研修講演会の内容 ３．その他の活動など【行政情報】 １ ...
続きを読む【巻頭言】 研究基本計画から見た食品の安全性【食科協の活動状況】 １．国際食品規格の活動等に関するアンケート調査の中間結果 ２．第4 回通常総会の開催日等が決まる ３．その他の活動など【行政情報】 １．米 ...
続きを読む【巻頭言】 「ガンバレ若造！Boys be ambitious!」 【食科協の活動状況】 １．林理事長が東京都食品安全情報評価委員会「健康食品」専門委員会に出席 ２．米国・カナダ産牛肉等の輸入再開までの経緯 ...
続きを読む【巻頭言】 食物アレルギーとリスクコミュニケーション【食科協の活動状況】 １．食品のヘルスクレームに関する勉強会の概要 ２．その他の活動など【行政情報】 １．米国・カナダ産牛肉等の食品健康影響評価結果の通 ...
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