【巻頭言】 研究基本計画から見た食品の安全性【食科協の活動状況】 １．国際食品規格の活動等に関するアンケート調査の中間結果 ２．第4 回通常総会の開催日等が決まる ３．その他の活動など【行政情報】 １．米 ...
続きを読む【巻頭言】 「ガンバレ若造！Boys be ambitious!」 【食科協の活動状況】 １．林理事長が東京都食品安全情報評価委員会「健康食品」専門委員会に出席 ２．米国・カナダ産牛肉等の輸入再開までの経緯 ...
続きを読む【巻頭言】 食物アレルギーとリスクコミュニケーション【食科協の活動状況】 １．食品のヘルスクレームに関する勉強会の概要 ２．その他の活動など【行政情報】 １．米国・カナダ産牛肉等の食品健康影響評価結果の通 ...
続きを読む【巻頭言】 都民の健康を守る ～食品安全に関する都の取組～ 【食科協の活動状況】 １． 林理事長が第8 回東京都食品安全情報評価委員会に出席 ２． その他の活動など【行政情報】 １． 「牛肉・内臓を摂取す ...
続きを読む【巻頭言】 健康強調表示の東西問題？【食科協の活動状況】 １． 第4 回食科協公開講演会を開催 ２． 林理事長が東京都食品安全情報評価委員会に出席 ３． その他の活動など【行政情報】 １． 第5 回バ ...
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