【食科協の活動状況】 2022年8月～2022年9月の主な活動(先月報告以降) 【行政情報】1令和３年度における「輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果」及び「輸入食品監視統計」の公表2食品衛生法施行規則の一部を改正 ...
続きを読むhttps://www.caa.go.jp/notice/entry/030213/ 消費者庁は、食品ロスについて親子で理解を深め、家庭において実践できる取組について考えていただくきっかけとして、食品ロス削減啓発絵本を作 ...
続きを読む食品ハザード情報ハブは、食品安全委員会を含む関係省庁が公表している食品ハザードに関する専門情報を効率的に入手して頂くためのページです。食品ハザード情報ハブには、1.微生物と化学物質（2.水道水・清涼飲料水、3.汚染物質 ...
続きを読む食品安全委員会は科学的なデータに基づき、食品中に含まれる食品添加物や農薬、食中毒微生物等が人の健康に及ぼす影響を評価しています。本動画は、平成25年～26年に食品安全委員会において行われたリスクアナリシス（分析）について ...
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