第147号 2015年10月号(平成27年10月16日発行)

  • 2015年10月16日

【お知らせ】
11 月 6 日開催の食科協公開講演会の詳細ご案内
【食科協の活動状況】
1. 2015 年 9 月~2015 年 10 月の主な活動(先月報告以降) 関澤純
【行政情報】
1. 「食品表示基準について」の通知を一部改正
2. 1-メチルナフタレンを添加物に指定
3. 米国でサルモネラ汚染の可能性があるキュウリを自主回収
4. 米国における豚肉が原因とみられる Salmonella による集団感染情報
5. ノロウイルスによる食中毒の予防について通知
6. 次亜臭素酸水に係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)の意見・情報の募集
7. ヒラメの Kudoa septempunctata に係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)の意見・情報の募集
8. 平成26年度食品からのダイオキシン類一日摂取量調査等の調査結果公表
森田邦雄
9. 食品安全委員会提供情報
(2015 年 9 月 1 日の第 575 回から 9 月 29 日の第 578 回までの開催分)
大神弘明
【海外食品安全情報】
FDA は栄養成分表示案に、添加した糖類の1日摂取量を含める修正を公表
榎元徹也