【食科協の活動状況】
1. 2016 年 6 月～7 月の主な活動(先月報告以降) 関澤純
【行政情報】
1. 平成 28 年度食品、添加物等の夏期一斉取締りの実施
2. 飲食店におけるカンピロバクターによる食中毒予防の指導
3. 食品衛生法等の規定に基づく食品等の表示に係る夏期一斉取締りの実施
4. 「健康食品に関する景品表示法及び健康増進法上の留意事項について」の成案公表
5.「大量調理施設衛生管マニュアル」の改正について
6. 平成 28 年熊本地震を受けた食品表示法に基づく食品表示基準の運用の終了
7. と畜・食鳥検査等に関する実態調査の結果通知
8. 牛海綿状脳症(BSE)国内対策の見直しに係る食品健康影響評価(健康と畜牛の BSE 検査の廃止)に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集 森田邦雄
9. 食品安全委員会提供情報
2016 年 6 月 7 日の第 609 回から 2016 年 6 月 28 日の第 612 回までの開催分
大神弘明
【海外食品安全情報】
FDA はある種の自動販売機のカロリー表示の法令遵守日程の延長 伊藤澄夫
【その他】
食品衛生法の営業禁止・営業停止処分と公表（食品衛生レビューNo.86 より転載） 笈川和男