第165号 2017年4月号(平成29年4月14日発行)

【お知らせ】
平成 29 年度総会、研修会、情報交換会を開催します。 北村忠夫
【食科協の活動状況】
2017 年 3 月~2017 年 4 月の主な活動(先月報告以降) 関澤 純
【行政情報】
1. 「食品等事業者団体による衛生管理計画手引書策定のためのガイダンス」について通知
2. ブラジル産鶏肉等の取扱いについて通知
3. ブラジル産鶏肉等の取扱いについて
4. ブラジル産鶏肉等の取扱いについて通知
5. ブラジルでの食肉の不正事件について Q&A の一部改定
6. 加工食品の原料原産地表示に係る食品表示基準の一部を改正する内閣府令(案)に関する意見募集
7. ブラジルでの食肉の不正事件について Q&A の一部改定
8. 「食品表示基準について」の一部改正について通知
9. 消費者委員会、食品表示基準の一部改正に係る審議開始
10. 食品安全委員会における養殖トラフグの肝臓に係る食品健康影響評価の結果について通知
11. 平成 29 年度輸入食品監視指導計画の策定について
12. 「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正案に関する意見の募集
13. カンピロバクター食中毒対策の推進について通知
14. 「国際会議 食品安全のための科学的国際協力の未来には何があるのか」の開催と参加者募集
15.蜂蜜を原因とする乳児ボツリヌス症による死亡事案について事務連絡
16. 平成 28 年度食品表示に関する消費者意向調査報告書公表 森田邦雄
17. 食品安全委員会提供情報
2017 年 3 月 7 日第 641 回から 2017 年 3 月 28 日第 644 回までの開催分
大神弘明
【海外食品安全情報】
欧州食品安全機関、小規模小売業者向 FSMS 簡略方式を提案 榎元徹也
【その他】
得体の知れない物には手を出すな 笈川和男