【食科協の活動状況】
2017 年 4 月～2017 年 5 月の主な活動(先月報告以降) 関澤純
【行政情報】
1. 有毒植物による食中毒防止の徹底について通知
2. 安全性審査済の遺伝子組換え食品の検査法の標準化報告書公表 森田邦雄
3. 食品安全委員会提供情報
2017 年 4 月 18 日第 646 回から 2017 年 5 月 9 日第 648 回までの開催分 関澤純
【海外食品安全情報】
FDA はメニュー表示実施日（compliance date）を 2018 年に延期 伊藤澄夫
【その他】
冷凍メンチカツによるＯ157 集団食中毒 笈川和男