【行政情報】
1毒キノコによる食中毒の注意喚起について
2令和４年度における「輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果」及び「輸入食品監視統計」の公表 ＮＰＯ法人 食品保健科学情報交流協議会 前顧問 森田 邦雄
【食品安全情報】
【米国疾病予防管理センター（US CDC）】
デリミート（調理済み食肉）およびチーズに関連して複数州にわたり発生したリステリア（Listeria monocytogenes）感染アウトブレイク（2023 年 3 月 29 日付最終更新）
アイスクリームに関連して複数州にわたり発生しているリステリア（Listeria monocytogenes）感染アウトブレイク（2023 年 9 月 1 日付更新情報）
【欧州疾病予防管理センター（ECDC）】
リステリア症 － 2020 年次疫学報告書
【カナダ公衆衛生局（PHAC: Public Health Agency of Canada）】
公衆衛生通知：フランス Bordeaux で発生中のイワシに関連している可能性があるボツリヌス症アウトブレイク（2023 年 9 月 14 日付初発情報）