【食科協の活動状況】 2021年10月～2021年11月の主な活動(先月報告以降)
【行政情報】
1 新型コロナウイルス感染症の拡大を受けた食品表示法に基づく食品表示基準の運用の終了について
2 新型コロナウイルス感染症の拡大を受けた製造所等及び製造所固有記号の表示の運用に係る通知の取扱いについて 3 農業及び水産業における食品の採取業の範囲について（「食品の採取業に関するＱ＆Ａ」の追加）
4 11月は薬剤耐性対策推進月間
5「食品安全総合情報システム」公表
6 食品衛生法施行規則の一部を改正する省令の公布について
7 密封包装食品製造業の許可の対象から除外される食品の追加要請手続について（食品衛生法施行規則第66 条の10 関係） ＮＰＯ法人 食品保健科学情報交流協議会 顧問 森田 邦雄
【HACCP関連の参考資料① あなたの食品安全計画の致命的な欠陥トップ10】
ＮＰＯ法人 食品保健科学情報交流協議会 運営委員 立石 亘