世界保健機関（WHO: World Health Organization）
WHO | World Health Organization http://www.who.int/en/
国連食糧農業機関（FAO：Food and Agriculture Organization of the United Nations）
http://www.fao.org/
米国食品医薬品局（FDA：Food and Drug Administration）
http://www.fda.gov/,
米国疾病予防管理センター（US CDC: Centers for Disease Control and Prevention）
https://www.cdc.gov/
米国環境保護庁（EPA：Environmental Protection Agency）
http://www.epa.gov/
米国農務省食品安全検査局 （USDA,FSIS United States Department of Agriculture,Food Safety and Inspection Service）
http://www.fsis.usda.gov/
アメリカ国立衛生研究所NIH：National Institutes of Health
https://www.nih.gov/
カナダ公衆衛生局（PHAC）（PHAC: Public Health Agency of Canada）
http://www.phac-aspc.gc.ca/
カナダ食品検査庁 CFIA：Canadian Food Inspection Agency
http://www.inspection.gc.ca/
欧州委員会（EC：Food Safety: from the Farm to the Fork）
https://ec.europa.eu/food/safety_en
欧州委員会健康・食品安全総局（EC DG-SANTE: Directorate-General for Health and Food Safety）
https://ec.europa.eu/info/departments/health-and-food-safety_en
欧州疾病予防管理センター（ECDC: European Centre for Disease Prevention and Control）
https://www.ecdc.europa.eu/en
欧州食品安全機関（EFSA: European Food Safety Authority）
https://www.efsa.europa.eu/en
英国保健省 (DHSC : Department of Health & Social Care)
https://www.gov.uk/government/organisations/department-of-health-and-social-care
英国 食品基準庁（FSA：Food Standards Agency）
http://www.food.gov.uk/
英国広告基準庁（UK ASA: Advertising Standards Authority）
http://www.asa.org.uk/
英国環境・食糧・農村地域省DEFRA：Department for environment，Food，and Rural Affair
https://www.gov.uk/government/organisations/department-for-environment-food-rural-affairs
FS スコットランド（FSS：Food Standards Scotland）
http://www.foodstandards.gov.scot/
アイルランド食品安全局（FSAI：Food Safety Authority of Ireland）
http://www.fsai.ie/index.asp
ドイツ連邦リスクアセスメント研究所（BfR：Bundesinstitut fur Risikobewertung）
http://www.bfr.bund.de/
フランス食品・環境・労働衛生安全庁（ANSES：Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de L’alimentation, de L’environnement et du Travail）
http://www.anses.fr/
オーストラリア・ニュージーランド食品基準局 （FSANZ：Food Standards Australia New Zealand）
http://www.foodstandards.gov.au/
オーストラリア TGA（TGA：Therapeutic Goods Administration)
http://www.tga.health.gov.au/index.htm
ニュージーランド一次産業省（MPI：Ministry of Primary Industry）
http://www.mpi.govt.nz/
香港政府ニュース
http://www.news.gov.hk/en/index.shtml
韓国食品医薬品安全処（MFDS：Ministry of Food and Drug Safety）
http://www.mfds.go.kr/index.do