第185号 2018年12月号(平成30年12月12日発行)

  • 2018年12月12日

【食科協の活動状況】
1. 2018 年 11 月~12 月の主な活動(先月報告以降)
【行政情報】
2. マイクロプラスチックによるヒトの健康影響に関する調査研究について情報提供(ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR))
3. 食品衛生法等の一部を改正する法律の一部の施行期日を定める政令及び
4. 食品衛生法施行規則の一部を改正する省令公布
5. 食品表示の適正化に向けた取組について公表
6. 食品等の表示に係る平成 30 年度夏期一斉取締りの指導件数等公表
7. 「食品衛生法等の一部を改正する法律」に基づく政省令案の検討状況に関する説明会資料公表
8. 米国食品医薬品庁(FDA)、食品安全分析に関する省庁間協力(IFSAC)による 2016 年の食中毒原因推定に関する新たな報告書を公表
9. 放射線照射された食品の検知法について
10. ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について 森田邦雄
食品安全委員会提供情報
2018 年 11 月 13 日第 720 回から 2018 年 12 月 4 日第 723 回までの開催分
【海外食品安全情報】
FDA 長官声明:ゴマアレルギー表示の新たな考察について 榎元徹也
【会員の投稿】
ISO22000 が 2005 年の規格発行後初めて改訂されました。
~規格改訂の経緯と改正の概要(規格の特徴を中心に)~ 渡邊清孝
「ノロウイルスのリスクプロファイルについて」―食品安全委員会の平成30 年度第 3 回報道関係者との意見交換会から 関澤純