第128号 2014年3月号(平成26年3月17日発行)

【食科協の活動状況】
1.2014 年 2 月~3 月の主な活動(先月報告以降)  関澤純
【行政情報】
1.ノロウイルスによる食中毒の発生予防について再度通知
2.第3回食品の新たな機能性表示制度に関する検討会において対応方(案)示される
3.食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)改正案についてパブリックコメント募集 森田邦雄
4.食品安全委員会提供情報
  (平成 26 年 1 月 7 日(第 499 回)~2 月 24 日(第 504 回)会合分)   大神弘明
【海外食品安全情報】
1.米国食品医薬品庁(FDA)のフードパッケージへの栄養成分表示の提案
伊藤澄夫