【食科協の活動状況】
１. 2013 年 9 月、10 月の主な活動（先月報告以降） 関澤純
【行政情報】
１．アレルギー物質の特定原材料に準ずるものとしてごまとカシューナッツを追加し従来の通知を整理
２．栄養表示基準の一部改正
３．栄養表示基準等の取扱いについて通知
４．厚生労働省ノロウイルスの発生統計整理 森田邦雄
５．食品安全委員会提供情報 大神弘明
【消費者情報】
１． 「日本の法規制公開シンポジウム」開催 森田満樹
【海外食品安全情報】
１． FSA は、カンピロバクター食中毒に取り組む新たな計画を公表 榎元徹也