Communication Center for Food and Health Science/特定非営利活動法人食品保健科学情報交流協議会
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公開講演会
盛会のうちに終了しました

      
食品表示法に基づく食品表示基準に関する講演会の追加開催について

                  NPO法人食品保健科学情報交流協議会        
                  (NPO法人食科協)     理事長関澤 純  
                 一般財団法人日本科学技術連盟 ISO審査登録センター
                 ((一財)日科技連ISOセンター)上級経営管理者 小野寺将人

はじめに
 先にご案内いたしました表題の講演会につきまして、多くの方々からご希望を頂きましたが、会場の都合で申込みの受付を停止させていただきました。この件、多方面から追加開催のご要望を頂きました。そこで、再度、東京に会場を設け追加講演会を実施することとなりましたので、お知らせいたします。

1 テーマ : 食品表示基準の概要と課題について
      (栄養表示、機能性表示の規定について及び添加物表示の再確認等について)

2 講演会の目的 :(前回案内の要約) 
 食品表示基準制定について消費者委員会委員長から内閣総理大臣へ答申が行われ、近々に告示されることが予測されております。
食品表示基準については、食品の特性の表示に関わる食品事業者、表示を基に食品選択をする消費者双方の関心が高いところから、(一財)日科技連及びNPO法人食科協では共催にて、以下に記載のとおり食品表示法に基づく食品表示基準に関わる講演会を実施することとなりました。
 この講演会では、新たな表示基準の概要をはじめ新たに定められる栄養表示及び機能性表示について理解するとともに、食品事業者からも消費者からも正確に理解されていないと思われる添加物表示について再度認識を得るために講演を行い、併せて、食品事業者が理解しやすい具体的事例について説明するなど、新たな食品表示基準への理解に資することを目的に開催するものです。

3 開催場所及び開催日時
  開催日時  平成27年2月24日(火)13時から16時50分まで
  開催場所  日本橋社会教育会館ホール
      〒103‐0013 東京都中央区日本橋人形町1-1-17 
             TEL 03-3669-2102
       
4 講演会内容 (2月4日講演会に同じ) 13時から
  座長      森田邦雄 (一社)食肉科学技術研究所 専務理事
  (1) はじめに 食品表示法と表示基準について
      森田邦雄 (一社)食肉科学技術研究所 専務理事
  (2) 基調講演 食品表示基準の概要と今後の栄養表示基準について
      迫和子  日本栄養士会 専務理事
  (3) 講演 Ⅰ 食品添加物表示の基本について
       佐仲登  NPO法人食科協 常任理事        
  (4) 講演 Ⅱ 関連事項(具体的事項について)
      標俊朗  (一財)日科技連
  (5) 講演 Ⅲ 食品表示基準の課題と機能性表示について
      森田満樹  消費生活コンサルタント
5 意見交換会              16時20分から
   講演会座長及び4名の講師による。

6 定員   
   180名とし、申し込み順とする。(各企業、団体等1名とする。)

7 会費  
  資料代等として一律 2,000円 とし、会場にて受け付ける。
  ただし、開催の3日前までにご連絡が無く欠席された場合には、資料代を請求する。
  なお、NPO食科協賛助会員は無料(会場都合により2名様まで)
       
8 申し込み方法
  (1)(一財)日科技連及びNPO法人食科協の会員は、それぞれの所属団体に
    平成27年2月20日までに申し込むこと。
  申込先
  (一財)日科技連会員の場合
   Eメール(iso-center@juse.or.jp)又はFAX(03-5990-5869)
  NPO法人食科協会員の場合
   Eメール(8.shokkakyo@ccfhs.or.jp)又はFAX(03-6666-9132)

  (2)一般の方(会員以外の方)は、(一財)日科技連及びNPO法人食科協の
  いずれかに申し込むこと。
  申込先は、申込者が選択し、上記(1)の申し込み先にすること。

  (3)お問合せは、申込先へ直接お願いいたします。
    (時間が掛かる場合がありますことをご了解ください。)



10 講演会参加申込書

11 案内図

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(6)お問合せは、NPO法人食科協(〒135-0004 東京都江東区森下3-14-3 全麺連会館2階 TEL(03-5669-8601)へお願いします。