Communication Center for Food and Health Science/特定非営利活動法人食品保健科学情報交流協議会
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公開講演会

 「食品安全に関する海外情報」に関する講演会の開催について
盛会のうちに終了いたしました。
                 NPO法人食品保健科学情報交流協議会
                  (NPO法人食科協) 理事長 関澤 純
       一般財団法人日本科学技術連盟 ISO審査登録センター
     ((一財)日科技連ISOセンター) 上級経営管理者 小野寺将人

1 テーマ : 
食品安全に関わる海外情報について
~FSMA及びTPPにおける食の安全に関する状況について~

2 講演会の目的 : 
TPP(環太平洋戦略的経済連携協定)が関係国の合意を得たと報じられ、その経済的影響等について議論されているが食の安全にどのような影響があるのかまだ明らかにされていない。
  一方、FSMA(米国食品安全強化法)については、その法規制の最終的な概要が定まったとのことでパブリックコメントを募集されている。これによる輸出食品事業者を中心にその影響についての情報が求められている。
  さらに、このようなTPPやFSMAの状況下、国内におけるHACCP導入の動きや、海外における食品安全確保対策のためにISO22000、FSSC22000やGFSIなどの認証取得の動きが進んでいる。
このたび(一財)日科技連ISOセンター及びN PO法人食科協では共催により、食の安全に関わる講演会を下記のとおり実施することとした。
この講演会は、TTP対応などにより、今後さらに進むとされる国際的な 食品の流通等において、より大きな役割を果たすHACCPを主体とする食品安全管理のシステムを理解し、食品事業者の安全管理が一層推進することを目的に開催するものです。

3 開催団体 (共催)
    (一財)日本科学技術連盟ISO審査登録センター
    NPO法人食品保健科学情報交流協議会
4 開催場所及び日時
    東京会場
      平成28年1月25日(月)13時から16時50分まで
      日科技連東高円寺ビル 地下一階講堂
    大阪会場
      平成28年1月29日(金)13時から16時50分まで
      (一財)中央電気倶楽部 ホール

5 演題及び講師名
  座 長 東京会場  NPO法人食科協           森田邦雄氏
       大阪会場  (一財)日科技連            渡辺清隆氏

  基 調講演:輸入食品の安全確保について
        厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部
        監視安全課輸入食品安全対策室長       三木 朗氏
  講演Ⅰ:FSMA法規則案の現状(その後)について
        寺原事務所                     寺原正紘氏

  講演Ⅱ:ISO22000とFSSC22000の認証取得状況について
東京会場:日科技連ISO登録審査センター食品安全審査室長 白戸聡氏
大阪会場:日科技連ISO登録審査センター食品安全審査室 渡邊清孝氏

  講演Ⅲ:GFSIの現状について
      イオン(株)品質管理部長                岸 克樹氏
  

  意見交換会 :4名の講演者と座長による


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